Farmacéutica comunitaria desde hace más de 13 años y fundadora de Educación en la Salud. Soy profesora universitaria en el grado de Nutrición y Dietética de la Universidad de Santiago de Compostela. Investigo en el campo de los probióticos, la nutrición en las etapas de la vida y la seguridad alimentaria. He presentado numerosas comunicaciones y ponencias en cursos y medios de difusión profesional y científica. He publicado más de un centenar de trabajos científicos en revistas nacionales e internacionales. Siempre me he sentido muy implicada en la mejora de la calidad en la indicación y el consejo farmacéutico. Soy coautora de: un cuestionario para empleo rutinario en farmacia comunitaria sobre “Intervención farmacéutica en salud ocular: suplementación con luteína/zeaxantina” “Primera guía clínica española para la suplementación con probióticos para utilización en la farmacia comunitaria” “Guía de actuación y documento de consenso sobre el manejo de preparados con probióticos y/o prebióticos en la farmacia comunitaria de SEFAC-SEPYP”.